Thúc đẩy hợp tác năng lượng xuyên biên giới và chuyển đổi xanhThừa ủy quyền của Bộ trưởng <a href="https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-ra-soat-chong-ban-pha-gia-soi-polyester-nhap-khau-425850.html">Bộ Công Thương</a>, Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long đã dẫn đầu đoàn Việt Nam tham dự Hội nghị Bộ trưởng Năng lượng ASEAN lần thứ 43 (AMEM 43) và các hội nghị liên quan từ ngày 16 - 17 tháng 10 năm 2025 tại Kuala Lumpur, Malaysia. Tham dự hội nghị có đại diện các đơn vị thuộc Bộ Công Thương: Cục Điện lực, Vụ Dầu khí và Than, Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công và các Tập đoàn, Tổng công ty trong lĩnh vực năng lượng.Hội nghị AMEM 43 có sự tham gia của Bộ trưởng/Thứ trưởng năng lượng 10 nước thành viên ASEAN, Phó Tổng Thư ký ASEAN, Giám đốc Trung tâm năng lượng ASEAN (ACE), đại diện Hội đồng Dầu khí ASEAN (ASCOPE), đại diện Hội đồng các nhà Lãnh đạo doanh nghiệp điện lực ASEAN (HAPUA). Bộ trưởng năng lượng Timor Leste được mời tham dự Hội nghị AMEM43 và tất cả các hội nghị liên quan với tư cách quan sát viên. Trong dịp này, cũng diễn ra các Hội nghị: AMEM+3 lần thứ 22 (với Lãnh đạo ngành năng lượng ba nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc), Hội nghị AMEM với Cơ quan Năng lượng tái tạo Quốc tế (IRENA) và Cơ quan Năng lượng Quốc tế (IEA) lần thứ 43, Đối thoại Năng lượng ASEAN - Hoa Kỳ lần thứ 4, Hội nghị Bộ trưởng Năng lượng Đông Á lần thứ 19 (gồm các nước ASEAN, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, New Zealand, Úc, Hoa Kỳ, Ấn Độ, Liên Bang Nga).<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198633727572-17442349.png" alt="Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long và Phó Thủ tướng Malaysia kiêm Bộ trưởng Bộ Chuyển đổi Năng lượng và Nước Fadillar Yusof cùng tiến vào hội trường."></figure>Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long và Phó Thủ tướng Malaysia kiêm Bộ trưởng Bộ Chuyển đổi Năng lượng và Nước Fadillar Yusof cùng tiến vào hội trường.Để chuẩn bị cho Hội nghị AMEM 43, từ ngày 14-15/10 cũng đã diễn ra Hội nghị Quan chức năng lượng cấp cao (SOME) trù bị cho AMEM 43.AMEM 43 đã diễn ra thành công với chủ đề “Thắp sáng ASEAN: Kết nối biên giới, Xây dựng thịnh vượng” và tái khẳng định cam kết khu vực trong thúc đẩy hợp tác năng lượng xuyên biên giới, chuyển đổi năng lượng sạch và bảo đảm an ninh năng lượng. Tại hội nghị, các Bộ trưởng đã thông qua nhiều sáng kiến quan trọng như Bản ghi nhớ Tăng cường Lưới điện ASEAN (APG), Hiệp định An ninh Dầu khí ASEAN (APSA), Kế hoạch Hành động Năng lượng ASEAN (APAEC) 2026 - 2030, đồng thời đặt mục tiêu đến năm 2030 đạt 30% năng lượng tái tạo trong tổng cung năng lượng sơ cấp và giảm 40% cường độ năng lượng so với năm 2005.Đồng thời, các Bộ trưởng ghi nhận thành công của dự án thương mại điện đa phương như Lào - Thái Lan - Malaysia - Singapore (LTMS-PIP) và tiến triển của dự án Brunei - Indonesia - Malaysia - Philippines (BIMP-PIP). Hội nghị cũng nhấn mạnh vai trò của Trung tâm Năng lượng ASEAN (ACE) và sự hỗ trợ của các đối tác quốc tế như Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, IEA, IRENA trong quá trình chuyển dịch năng lượng khu vực. Ngoài ra, hội nghị đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hỗ trợ Timor-Leste trong quá trình chuẩn bị gia nhập các văn kiện pháp lý liên quan đến năng lượng của ASEAN.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198639821296-17442414.png" alt="Các Bộ trưởng Năng lượng ASEAN và Lãnh đạo các tổ chức hợp tác năng lượng ASEAN chụp ảnh lưu niệm."></figure>Các Bộ trưởng Năng lượng ASEAN và Lãnh đạo các tổ chức hợp tác năng lượng ASEAN chụp ảnh lưu niệm.Tại Hội nghị AMEM+3 lần thứ 22, các Bộ trưởng đã ghi nhận các sáng kiến nổi bật về điện hạt nhân, phát triển công nghệ than sạch và sử dụng và lưu trữ carbon (CCUS), sử dụng hydro và amoniac cũng như hợp tác trong an toàn điện và quản lý <a href="https://congthuong.vn/dua-gia-lai-thanh-trung-tam-cong-nghiep-nang-luong-tai-tao-cua-vung-423679.html">năng lượng tái tạo</a>. Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc tiếp tục đóng vai trò tích cực thông qua các chương trình đào tạo, nghiên cứu chung và hỗ trợ chính sách.Tại Hội nghị Bộ trưởng Năng lượng Đông Á lần thứ 19 (EAS EMM) tái khẳng định vai trò quan trọng của EAS EMM trong thúc đẩy an ninh năng lượng, kết nối khu vực và phát triển bền vững. Các Bộ trưởng hoan nghênh việc thông qua APAEC 2026 - 2030 với chủ đề “Thúc đẩy hợp tác khu vực nhằm đảm bảo an ninh năng lượng và tăng tốc khử carbon hướng tới chuyển dịch năng lượng công bằng và toàn diện”. Đồng thời, hội nghị ghi nhận tiến bộ trong các lĩnh vực trọng tâm như hiệu quả năng lượng và <a href="https://congthuong.vn/hoi-thao-cong-trinh-xanh-thiet-ke-tich-hop-giup-tiet-kiem-nang-luong-giam-phat-thai-425863.html">tiết kiệm năng lượng</a>, nhiên liệu sinh học và sử dụng thay thế, phát triển năng lượng tái tạo.Đối thoại Năng lượng ASEAN - Hoa Kỳ lần thứ 4 tập trung vào các vấn đề then chốt nhằm củng cố an ninh năng lượng khu vực và thúc đẩy chuyển dịch năng lượng như APG, SMR, CCUS, than sạch, dầu khí và phát triển LNG. Hoa Kỳ tái khẳng định cam kết lâu dài với ASEAN trong xây dựng hệ thống năng lượng tin cậy, phù hợp và bền vững.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198646696488-17442482.png" alt="Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long phát biểu tại hội nghị"></figure>Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long phát biểu tại hội nghịTăng cường kết nối, mở rộng hợp tác song phương và đa phươngBên lề hội nghị, Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long đã có các cuộc tiếp xúc song phương, đa phương với Trưởng đoàn các nước đối tác và tổ chức quốc tế bao gồm:(i) Thứ trưởng Bộ Công nghiệp và Thương mại Lào Chanthaboun Soukaloun: Hai lãnh đạo đã cùng nhau trao đổi về khả năng mở rộng kết nối điện song phương giữa Việt Nam - Lào và kết nối điện đa phương với các quốc gia khác trong khu vực, đặc biệt tăng cường hợp tác các dự án tại khu vực biên giới. Việt Nam luôn coi trọng hợp tác năng lượng với Lào, sẵn sàng phối hợp với phía Lào để nghiên cứu, xác định các dự án tiềm năng, bảo đảm hiệu quả kỹ thuật - kinh tế, mang lại lợi ích hài hòa và đóng góp cho quá trình chuyển dịch năng lượng bền vững của hai nước.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198653102647-17442546.png" alt="Trao đổi song phương Việt Nam - Lào về năng lượng"></figure>Trao đổi song phương Việt Nam - Lào về năng lượng(ii) Thứ trưởng Bộ Chuyển đổi năng lượng và nước Malaysia Akmal Nasir: Tại buổi tiếp, phía Malaysia đề nghị Việt Nam tạo điều kiện sớm hiện thực hóa kết nối xuất khẩu điện Việt Nam - Malaysia - Singapore. Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long đánh giá cao sự quan tâm của Malaysia trong việc thúc đẩy hợp tác năng lượng với Việt Nam, Chính phủ Việt Nam đang nghiên cứu xây dựng khung pháp lý để có cơ sở triển khai.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198659978412-17442617.png" alt="Trao đổi song phương Việt Nam - Malaysia về năng lượng"></figure>Trao đổi song phương Việt Nam - Malaysia về năng lượng(iii) Bộ trưởng Bộ Lao động kiêm Bộ trưởng thứ 2 Bộ Công Thương Singapore Tan See Leng: Lãnh đạo hai Bộ đã có cuộc tiếp xúc ngắn bên lề AMEM 43 nhằm trao đổi, thúc đẩy hợp tác xuất khẩu điện năng lượng tái tạo sang Singapore.(iv) Trợ lý Bộ trưởng Bộ Biến đổi khí hậu và năng lượng Úc Josh Wilson MP: Tại buổi làm việc, phía Úc chia sẻ về Đóng góp do quốc gia tự quyết định (NDC) đến năm 2035 của Úc, theo đó mục tiêu cắt giảm 62 – 70% lượng khí thải vào năm 2035 tập trung vào ba lĩnh vực chính là điện, giao thông và công nghiệp. Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long đánh giá cao mục tiêu của Úc, để đạt được mục tiêu đề ra, Chính phủ Úc cần có một lộ trình chi tiết, minh bạch và kiên định, cảm ơn Úc tiếp tục dành cho Việt Nam hỗ trợ ODA trong lĩnh vực điều tiết điện lực.(v) Trưởng đại diện Hội đồng kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN tại Singapore James Andrade: Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long hoan nghênh sự hợp tác của US-ABC dành cho ASEAN nói chung và Việt Nam nói riêng. Đồng thời, đánh giá cao vai trò của doanh nghiệp Hoa Kỳ trong việc thúc đẩy liên kết kinh tế, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi xanh và chuyển đổi số trong khu vực. Ngoài ra, tại buổi làm việc, đại diện các doanh nghiệp Hoa Kỳ chia sẻ một số nội dung về phát triển năng lượng hạt nhân an toàn, bền vững; mong muốn hỗ trợ Việt Nam đạt được mục tiêu dài hạn chuyển đổi sang các nguồn năng lượng tái tạo.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198667038214-17442685.png" alt="Trao đổi với Hội đồng kinh doanh ASEAN - Hoa Kỳ"></figure>Trao đổi với Hội đồng kinh doanh ASEAN - Hoa Kỳ(vi) Phó Trợ lý Ngoại trưởng Hoa Kỳ Casey Mace: Tại buổi làm việc, hai bên đã trao đổi về cơ hội hợp tác trong lĩnh vực năng lượng như LNG, SMR và những vấn đề liên quan.(v) Họp ba bên với Lào và Campuchia: Cuộc họp được đồng chủ trì bởi Bộ trưởng Bộ Mỏ và Năng lượng Campuchia Keo Rottanak, Thứ trưởng Bộ Công nghiệp và Thương mại Lào Chanthaboun Soukaloun, Thứ trưởng Bộ Công Thương Việt Nam Nguyễn Hoàng Long. Tại buổi họp, phía Lào và Campuchia đề xuất hợp tác kết nối điện xuyên biên giới giữa ba quốc gia Lào - Việt Nam - Campuchia. Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long ghi nhận đề xuất của phía bạn, các bên sẽ tiếp tục trao đổi cụ thể tại cấp kỹ thuật.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/425965-638963198673819046-17442754.png" alt="Cuộc họp ba bên Việt Nam - Lào - Campuchia"></figure>Cuộc họp ba bên Việt Nam - Lào - Campuchia<blockquote>Việt Nam khẳng định vai trò tích cực, chủ động trong hợp tác năng lượng khu vực ASEAN, đặc biệt trong kết nối điện xuyên biên giới và thúc đẩy chuyển dịch năng lượng xanh, bền vững.</blockquote>

Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long dẫn đầu đoàn Việt Nam tham dự Hội nghị Bộ trưởng Năng lượng ASEAN lần thứ 43 tại Malaysia, khẳng định cam kết hợp tác năng lượng khu vực.

Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long dự Hội nghị Bộ trưởng Năng lượng ASEAN 43

Tham dự chương trình có nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang; Ủy viên Trung ương Đảng, <a href="https://media.congthuong.vn/tag/pho-thu-tuong-nguyen-chi-dung-301682.tag">Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Chí Dũng</a>; Công sứ Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam; lãnh đạo tỉnh Tây Ninh; lãnh đạo Tập đoàn Onaga Nhật Bản; lãnh đạo Tập đoàn N&amp;G (chủ đầu tư Hanssip) cùng các doanh nghiệp Việt Nam và Nhật Bản chuyên sản xuất lĩnh vực công nghiệp hỗ trợ, công nghệ cao.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/upload/2025/10/17/chuong-trinh-20251929.png" alt="Toàn cảnh chương trình."></figure>Toàn cảnh chương trình.Sự kiện là bước đi quan trọng trong việc thúc đẩy hợp tác giữa doanh nghiệp Việt Nam và Nhật Bản hướng tới tự chủ trong sản xuất, chế tạo các sản phẩm linh kiện cho ngành hàng không vũ trụ, tàu cao tốc, điện tử công nghệ cao, bản mạch, thiết bị không dây, các sản phẩm không gian phục vụ lưỡng dụng... và các ngành công nghiệp chế biến chế tạo độ chính xác cao, phục vụ kinh tế tầm thấp.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/2-ld-16361511.jpg" alt="Nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang và Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Chí Dũng tham dự chương trình."></figure>Nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang và Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Chí Dũng tham dự chương trình.Hướng tới tự chủ ngành công nghiệp hỗ trợThực hiện chủ trương, định hướng, chỉ đạo của Đảng và Nhà nước, nhiều năm qua, việc phát triển công nghiệp nói chung và <a href="https://congthuong.vn/cong-nghiep-ho-tro">công nghiệp hỗ trợ, </a>công nghệ cao nói riêng đã được cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam triển khai thực hiện bằng nhiều nỗ lực, vượt qua thách thức khó khăn.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/nguyen-ctn-pho-tt-16374495.jpg" alt="Các đại biểu tham quan nhà máy đầu tiên sản xuất các sản phẩm: Linh kiện cho ngành hàng không vũ trụ - tàu cao tốc, máy sản xuất chất bán dẫn, Robot… do Công ty Onaga Việt Nam thuộc Technopark Việt Nam - Nhật Bản sản xuất."></figure>Các đại biểu tham quan nhà máy đầu tiên sản xuất các sản phẩm: Linh kiện cho ngành hàng không vũ trụ - tàu cao tốc, máy sản xuất chất bán dẫn, Robot… do Công ty Onaga Việt Nam thuộc Technopark Việt Nam - Nhật Bản sản xuất.Một trong những giải pháp quan trọng đã được cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có Tập đoàn N&amp;G, chú trọng triển khai là tăng cường hợp tác với các doanh nghiệp đến từ các quốc gia phát triển, đặc biệt là Nhật Bản. Sự hợp tác này hướng tới việc cùng chia sẻ và hỗ trợ lẫn nhau về công nghệ, quy trình và chứng chỉ sản xuất toàn cầu; đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật chất lượng cao; kết nối và mở rộng thị trường trong nước và quốc tế; đồng thời phát huy thế mạnh, khắc phục hạn chế của mỗi bên để cùng nhau “thắng lợi" trong nền kinh tế toàn cầu.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/20251017083457-16384123.jpg" alt="Thiết bị bên trong nhà máy của Công ty Onaga Việt Nam thuộc Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản."></figure>Thiết bị bên trong nhà máy của Công ty Onaga Việt Nam thuộc Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản.Từ chỉ đạo định hướng của Đảng, Nhà nước và từ thực tế thị trường, Tiến sĩ Nguyễn Hoàng, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn N&amp;G cho biết, tập đoàn và các công ty trong hệ sinh thái đã tập trung đầu tư phát triển hạ tầng các khu công nghiệp đồng bộ đạt chuẩn mực yêu cầu của chuỗi sản xuất toàn cầu.Sự ra đời của <a href="https://congthuong.vn/tag/khu-cong-nghiep-ho-tro-nam-ha-noi-54275.tag">Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội</a> là yêu cầu bức thiết của doanh nghiệp sản xuất ngành công nghiệp hỗ trợ, công nghệ cao của Việt Nam và quốc tế với các dịch vụ công nghiệp, đô thị hoàn chỉnh từ y tế, văn hóa, giáo dục, học viện hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam, khu thể thao, khu nhà ở công nhân, kỹ sư, chuyên gia và người lao động... đúng theo chỉ đạo của Thủ tướng và UBND TP. Hà Nội.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/nguyen-hoang-1-16390915.jpg" alt="TS. Nguyễn Hoàng – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn N&amp;G - kỳ vọng các bên sẽ tiếp tục cùng nhau hợp tác phát triển Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản."></figure>TS. Nguyễn Hoàng – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn N&amp;G - kỳ vọng các bên sẽ tiếp tục cùng nhau hợp tác phát triển Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản.Việc phát triển hạ tầng gắn với chuỗi sản xuất công nghiệp tương hỗ nhằm tạo điều kiện để doanh nghiệp Việt Nam hợp tác hiệu quả với các doanh nghiệp Nhật Bản và quốc tế, qua đó thúc đẩy hợp tác sản xuất, chế tạo các sản phẩm, linh kiện cho ngành công nghiệp mũi nhọn như hàng không vũ trụ, tàu cao tốc, điện tử công nghệ cao, bản mạch, thiết bị không dây, các sản phẩm không gian phục vụ mục đích lưỡng dụng, cùng các lĩnh vực chế biến, chế tạo có độ chính xác cao, phục vụ kinh tế tầm thấp.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/nguyen-ctn-tham-quan-onaga-oc-vit-may-bay-tam-thap-16403617.jpg" alt="Các đại biểu tham quan khảo sát quy trình, các sản phẩm linh kiện hàng không vũ trụ tại nhà máy công ty Onaga Việt Nam."></figure>Các đại biểu tham quan khảo sát quy trình, các sản phẩm linh kiện hàng không vũ trụ tại nhà máy công ty Onaga Việt Nam.Tập đoàn N&amp;G đã cùng với Công ty Onaga, nhà sản xuất và đại diện nhóm doanh nghiệp Hiệp hội Các nhà sản xuất linh kiện hàng không vũ trụ Nhật Bản và Hiệp hội Doanh nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Hà Nội (do Tập đoàn N&amp;G là nhà sáng lập) để hình thành Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản tại Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội.Liên kết phát triển ngành công nghiệp chế biến chế tạoGiai đoạn 1 của Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - <a href="https://congthuong.vn/chu-de/thi-truong-nhat-ban.topic">Nhật Bản</a> đã được hình thành với chuỗi các nhà máy của doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam. Nhà máy đầu tiên sản xuất các sản phẩm: Linh kiện cho ngành hàng không vũ trụ, tàu cao tốc, máy sản xuất chất bán dẫn, robot, máy xây dựng và máy nông nghiệp công nghệ cao, các sản phẩm không gian phục vụ lưỡng dụng… và các ngành công nghiệp chế biến chế tạo độ chính xác cao do công ty Onaga Nhật Bản đã đi vào sản xuất thử nghiệm đúng quy trình ngành hàng không vũ trụ cùng với sự đồng hành của Tập đoàn Hàng không Boeing (Hoa Kỳ).<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/20251017084134-16413596.jpg" alt="Các sản phẩm linh kiện hàng không vũ trụ tại Nhà máy công ty Onaga Việt Nam."></figure>Các sản phẩm linh kiện hàng không vũ trụ tại Nhà máy công ty Onaga Việt Nam.Tin tưởng tuyệt đối vào sự hợp tác thành công giữa cộng đồng doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ công nghệ cao Việt Nam và Nhật Bản, Tiến sĩ Nguyễn Hoàng cho biết, sự liên kết này sẽ tạo ra hiệu quả tích cực, minh chứng cho chủ trương hợp tác phát triển công nghiệp hóa Việt Nam trong khuôn khổ hợp tác đã được Đảng, Nhà nước Việt Nam đẩy mạnh hợp tác với Nhật Bản trong thời gian qua.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/onaga-16424229.jpg" alt="Đại diện công ty Onaga Việt Nam giới thiệu quy trình thực tế sản xuất linh kiện hàng không vũ trụ tại nhà máy."></figure>Đại diện công ty Onaga Việt Nam giới thiệu quy trình thực tế sản xuất linh kiện hàng không vũ trụ tại nhà máy.Ông Nguyễn Hoàng cũng kỳ vọng, các bên sẽ tiếp tục cùng nhau hợp tác phát triển Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản tại giai đoạn 2 Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội và 3 miền Bắc, Trung. Nam của Việt Nam.Đồng thời, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn N&amp;G mong muốn sẽ nhận được những chỉ đạo và chính sách hỗ trợ của Chính phủ hai nước cho việc hình thành Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản và cho cộng đồng doanh nghiệp hai nước đầu tư sản xuất mang lại lợi ích thiết thực cho hai bên.Một số hình ảnh khác tại chương trình:<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/nguyen-ctn-vo-tay-16431827.jpg" alt="Các đại biểu tham quan Học viện Hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam tại Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội."></figure>Các đại biểu tham quan Học viện Hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam tại Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/a-lam-16464025.jpg" alt="Ông Trần Phương Lam – Phó Tổng giám đốc Tập đoàn N&amp;G - giới thiệu tổng quan về Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội."></figure>Ông Trần Phương Lam – Phó Tổng giám đốc Tập đoàn N&amp;G - giới thiệu tổng quan về Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/lv-vs-mitac-16443770.jpg" alt="Các đại biểu tham quan, khảo sát Công ty công nghệ MITAC Việt Nam tại Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội."></figure>Các đại biểu tham quan, khảo sát Công ty công nghệ MITAC Việt Nam tại Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/toan-canh-lop-hoc-16452905.jpg" alt="Quang cảnh buổi làm việc tại Học viện Hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam."></figure>Quang cảnh buổi làm việc tại Học viện Hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/a-van-16460641.jpg" alt="Ông Nguyễn Vân (bên phải) – Phó Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp ngành Công nghiệp hỗ trợ Hà Nội, Giám đốc Học viện Hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam chia sẻ về môi trường, chuyên ngành đào tạo nguồn nhân lực tại học viện."></figure>Ông Nguyễn Vân (bên phải) – Phó Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp ngành Công nghiệp hỗ trợ Hà Nội, Giám đốc Học viện Hướng nghiệp ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam chia sẻ về môi trường, chuyên ngành đào tạo nguồn nhân lực tại học viện.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/trong-cay-16475528.jpg" alt="Các đại biểu trồng cây lưu niệm tại Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam – Nhật Bản."></figure>Các đại biểu trồng cây lưu niệm tại Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam – Nhật Bản.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/20251017114949-16483809.jpg" alt="Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm."></figure>Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm.<blockquote>Học viện Hướng nghiệp Ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam là đơn vị đào tạo và giáo dục hoạt động phi lợi nhuận, được Tập đoàn N&amp;G cùng Hiệp hội Doanh nghiệp ngành Công nghiệp hỗ trợ Hà Nội thành lập, quản lý và phát triển.</blockquote>Bài và Ảnh: Trần Khoa&nbsp;

Ngày 17/10, Chương trình tham quan, khảo sát Tổ hợp công nghiệp (Technopark) Việt Nam - Nhật Bản và Khu công nghiệp hỗ trợ Nam Hà Nội (Hanssip) đã được tổ chức.

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng khảo sát Tổ hợp công nghiệp Technopark

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Huỳnh Xuân Sơn, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Đà Nẵng cho biết, ngay sau khi Chính phủ tổ chức cuộc họp trực tuyến triển khai Đề án tổ chức Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất vào đầu tháng 10/2025, UBND <a href="https://congthuong.vn/chu-de/thanh-pho-da-nang.topic">TP. Đà Nẵng</a> đã giao Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường trực tiếp chỉ đạo công tác chuẩn bị.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/73246880-f913-4dfb-a131-e8a9543d952c-19081449.jpg" alt="Các sản phẩm Đà Nẵng tham gia Hội chợ Mùa Thu năm 2025 đều là sản phẩm có thương hiệu, như sản phẩm OCOP từ 4 sao trở lên, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia."></figure>Các sản phẩm Đà Nẵng tham gia Hội chợ Mùa Thu năm 2025 đều là sản phẩm có thương hiệu, như sản phẩm OCOP từ 4 sao trở lên, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia.Sở Công Thương nhanh chóng bắt tay vào triển khai. TP. Đà Nẵng đã nhận mặt bằng gian hàng tại hội chợ với diện tích khoảng 250m²; xây dựng kế hoạch tổ chức và dự toán kinh phí, hoàn thiện thiết kế gian hàng trưng bày của thành phố. Báo cáo UBND thành phố xem xét, thống nhất phương án thiết kế và chuẩn bị gửi hồ sơ cho Ban tổ chức hội chợ thẩm định, làm cơ sở để thi công, bảo đảm tiến độ.Đến nay, Đà Nẵng đã hoàn tất cơ bản các khâu chuẩn bị, sẵn sàng mang đến hội chợ một không gian trưng bày ấn tượng, thể hiện rõ bản sắc và thế mạnh kinh tế - thương mại của địa phương. Thành phố đã tổ chức 3 cuộc họp chuyên đề với sự tham gia của lãnh đạo UBND và các sở, ngành để rà soát kỹ nội dung."Công tác chuẩn bị để tham gia&nbsp;<a href="https://congthuong.vn/hoi-cho-mua-thu-diem-nhan-xuc-tien-thuong-mai-quoc-gia-nam-2025-424474.html">Hội chợ Mùa Thu</a> cũng được đưa ra cuộc họp giao ban của Chủ tịch và các Phó Chủ tịch UBND thành phố thể hiện sự quan tâm đặc biệt của lãnh đạo thành phố đối với sự kiện quy mô toàn quốc này", Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Đà Nẵng Huỳnh Xuân Sơn cho hay.<a href="https://congthuong.vn/tag/so-cong-thuong-da-nang-30006.tag">Sở Công Thương Đà Nẵng</a> đã ban hành tiêu chí rõ ràng nhằm chọn lọc sản phẩm tiêu biểu nhất đại diện cho Đà Nẵng. Cụ thể, ưu tiên: Sản phẩm OCOP từ 4 sao trở lên, có thương hiệu; sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm chủ lực của thành phố.Bên cạnh đó còn có các sản phẩm đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là các sản phẩm khởi nghiệp theo Nghị quyết 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.Một số thương hiệu nổi bật được chọn giới thiệu gồm sâm Ngọc Linh, sản phẩm trầm hương, hàng may mặc của Hòa Thọ, cao su DRC, các sản phẩm chế biến đặc trưng vùng miền…<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/17/dsc04881-19094809.JPG" alt="Quốc bảo sâm Ngọc Linh sẽ được ưu tiên quảng bá, giới thiệu tại Hội chợ Mùa Thu"></figure>Quốc bảo sâm Ngọc Linh sẽ được ưu tiên quảng bá, giới thiệu tại Hội chợ Mùa ThuHội chợ Mùa Thu năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 25/10 - 4/11 Trung tâm Triển lãm Việt Nam (TP. Hà Nội), với quy mô lớn nhất từ trước đến nay (hơn 3.000 gian hàng), thu hút sự tham gia của các nhà phân phối lớn của cả nước, hàng trăm nhà mua hàng quốc tế.Lãnh đạo Sở Công Thương TP. Đà Nẵng kỳ vọng, hội chợ không chỉ là dịp để Đà Nẵng quảng bá và giới thiệu sản phẩm thế mạnh, mà còn là cơ hội quan trọng giúp doanh nghiệp thành phố gặp gỡ, <a href="https://congthuong.vn/ket-noi-giao-thuong-xuc-tien-xuat-khau-da-nang-2025-423493.html">kết nối giao thương</a>, tìm kiếm đối tác mới và thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm Đà Nẵng vươn xa hơn trên thị trường quốc tế.<blockquote>TP. Đà Nẵng đã chuẩn bị kỹ lưỡng cho việc tham gia Hội chợ Mùa Thu 2025 diễn ra tại Hà Nội vào cuối tháng 10/2025. Đây là dịp quan trọng để thành phố quảng bá hình ảnh, kết nối giao thương, mở rộng thị trường trong và ngoài nước, đồng thời khẳng định bản sắc và thế mạnh về kinh tế – thương mại của Đà Nẵng.</blockquote>Vũ Lê&nbsp;

Đà Nẵng đã có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để tận dụng tốt nhất các cơ hội quảng bá hình ảnh, kết nối giao thương, mở rộng thị trường trong nước và xuất khẩu tại Hội chợ Mùa Thu.

Đà Nẵng hoàn tất công tác chuẩn bị, sẵn sàng tham gia Hội chợ Mùa Thu

Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo Hội thảo.Hội thảo có sự tham dự của của các đơn vị thuộc <a href="https://congthuong.vn/chu-de/bo-cong-thuong.topic">Bộ Công Thương</a>: Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công, Văn phòng Bộ, Cục Công nghiệp, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Cục Xuất nhập khẩu, Cục Phòng vệ thương mại, Cục Hoá chất, Uỷ ban cạnh tranh quốc gia, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, Vụ Pháp chế.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/upload/2025/10/03/z707710246247126db3f41f9fe206d9c2671202978bad8-14403896.jpg" alt="Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo hội thảo."></figure>Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo hội thảo.Tham dự hội thảo còn có đại diện đến từ các bộ, ngành, hiệp hội như: Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam, Hội bảo vệ <a href="https://congthuong.vn/chu-de/nguoi-tieu-dung.topic">người tiêu dùng</a>, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, các trường đại học, viện kiểm nghiệm... và đại diện các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh dầu thực vật.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/03/z70769207627766888315bc306a57edc0ffa66c6b4d294-13454389.jpg" alt="Ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công phát biểu tại Hội thảo. Ảnh: Thanh Vân"></figure>Ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công phát biểu tại Hội thảo. Ảnh: Thanh VânTheo Bộ Công Thương, dầu thực vật tinh luyện là sản phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày và công nghiệp chế biến thực phẩm, được tiêu thụ rộng rãi ở Việt Nam và toàn cầu.Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ ngày càng gia tăng, việc thiết lập quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nhằm kiểm soát chất lượng và an toàn sản phẩm là hết sức cần thiết. Nếu thiếu kiểm soát, dầu dễ bị ôi khét, giảm giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe và niềm tin của người tiêu dùng.Với khí hậu nóng ẩm đặc trưng của Việt Nam, tạo điều kiện cho các vi sinh vật, nấm mốc và Aflatoxin phát triển trong nguyên liệu nông sản, làm gia tăng nguy cơ nhiễm vi sinh và độc tố vi nấm trong dầu thành phẩm. Quy chuẩn quốc gia với các chỉ tiêu giới hạn Aflatoxin không chỉ giúp phòng ngừa ngộ độc, ung thư gan và bệnh mạn tính mà còn đặc biệt bảo vệ các nhóm dễ tổn thương như trẻ em, người cao tuổi và người suy giảm miễn dịch.Đồng thời, đây là động lực để doanh nghiệp kiểm soát nguyên liệu, đầu tư công nghệ tinh luyện hiện đại, nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường EU, Mỹ, Nhật Bản. Ngoài ra, tình trạng ô nhiễm môi trường đất, nước và việc sử dụng thiết bị chế biến cũ làm gia tăng nguy cơ nhiễm kim loại nặng vào dầu. Do đó, việc thiết lập giới hạn kim loại nặng trong dầu tinh luyện là cần thiết để ngăn ngừa phơi nhiễm lâu dài, hạn chế nguy cơ ngộ độc thần kinh, ung thư, và bảo vệ sự phát triển của trẻ nhỏ.Song song với đó, các nghiên cứu quốc tế (EU, EFSA) cho thấy công nghệ tinh luyện hiện đại có thể kiểm soát các chất ô nhiễm phát sinh trong quá trình chế biến như 3-MCPD, GE, PAHs ở mức an toàn.Tại Việt Nam, nhiều nhà máy lớn đã trang bị công nghệ khử mùi chân không đa tầng, hấp phụ than hoạt tính hiện đại, đủ khả năng đáp ứng các giới hạn kỹ thuật ngang bằng quốc tế. Việc bổ sung các chỉ tiêu này không chỉ giúp thu hẹp khoảng trống pháp lý hiện nay mà còn đảm bảo dầu tinh luyện an toàn, không chứa chất gây ung thư vượt ngưỡng, phù hợp <a href="https://congthuong.vn/tag/tieu-chuan-viet-nam-18322.tag">tiêu chuẩn</a> EU và Codex.Bên cạnh đó, quy định giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRLs) trong dầu tinh luyện cũng là yêu cầu cấp bách. Trong thực tế, đã có nhiều trường hợp phát hiện dư lượng vượt ngưỡng gây lo ngại xã hội. Việc thiết lập MRLs thống nhất sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ phơi nhiễm tích lũy, định hướng sản xuất theo thực hành nông nghiệp tốt (GAP) và công nghệ tinh luyện tiên tiến, đồng thời cải thiện khả năng xuất khẩu ra các thị trưởng khắt khe.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/03/z70769207486155e71884a2b89a008280f41a1c849fb2b-13470540.jpg" alt="Quang cảnh Hội thảo. Ảnh: Thanh Vân"></figure>Quang cảnh Hội thảo. Ảnh: Thanh VânNhư vậy, việc ban hành <a href="https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-quy-chuan-ky-thuat-quoc-gia-doi-voi-san-pham-do-uong-co-con-423599.html">quy chuẩn kỹ thuật quốc gia</a> về dầu thực vật tinh luyện vừa đáp ứng yêu cầu bảo vệ sức khỏe cộng đồng, vừa tạo cơ sở pháp lý rõ ràng cho quản lý nhà nước, đồng thời khuyến khích doanh nghiệp đổi mới công nghệ, mở rộng thị trường và hội nhập quốc tế.Hội thảo lần này là dịp để đại diện các Bộ, ngành, địa phương, các chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp, trường đại học cùng trao đổi, thảo luận về các nội dung của dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'. Từ đó góp phần hoàn thiện thông tư để ban hành phục vụ quản lý nhà nước, bảo vệ lợi ích người tiêu dùng, tạo môi trường cạnh tranh công bằng cho các doanh nghiệp.<blockquote>Theo Bộ Công Thương, việc xây dựng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện được dựa trên các nguyên tắc cơ bản gồm: Bảo đảm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng; phù hợp với thực tế sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu tại Việt Nam; tuân thủ tiêu chuẩn quốc gia và quy định pháp luật Việt Nam; hài hòa với tiêu chuẩn và quy định quốc tế; cập nhật theo khuyến cáo quản lý nguy cơ của cơ quan có thẩm quyền trong và ngoài nước.</blockquote>Nhóm phóng viên

Chiều 3/10, Bộ Công Thương&nbsp;tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'.

Bộ Công Thương tổ chức hội thảo về Quy chuẩn kỹ thuật dầu thực vật tinh luyện

“Mạch máu mềm” dưỡng sức bật kinh tế&nbsp;<a href="https://congthuong.vn/thuc-pham-bo-sung-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-viet-421751.html">Ngành F&amp;B</a> (thực phẩm và đồ uống) từ lâu đã được xem là “mạch máu mềm” của nền kinh tế, đóng vai trò không chỉ trong tăng trưởng tiêu dùng nội địa mà còn phản ánh sức khỏe của thị trường lao động, niềm tin người tiêu dùng và năng lực vận hành của doanh nghiệp Việt.&nbsp;Khi người dân chi tiêu cho ăn uống, dịch vụ, đó không chỉ là hoạt động sinh hoạt thường nhật mà còn là chỉ dấu của dòng chảy tiền tệ, tín dụng và kỳ vọng vào thu nhập tương lai.Trong bối cảnh 2025 được ví như “ngưỡng cửa hẹp” với nhiều sức ép từ kinh tế vĩ mô, lạm phát và chi phí vận hành leo thang, ngành F&amp;B vẫn giữ vai trò đặc biệt, vừa là “bộ giảm chấn” giúp ổn định tâm lý tiêu dùng, vừa là “động cơ nhỏ” duy trì tăng trưởng khu vực dịch vụ và tạo việc làm.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/10/a89483b6-1bcf-4cef-a4bb-408f2a5f3940-3066-000000a521c8d153-10575407.jpeg" alt="Toàn cảnh hội nghị"></figure>Toàn cảnh hội nghịChính vì thế, hội nghị Vietnam F&amp;B Summit 2025 với chủ đề “Thích ứng vững vàng” diễn ra sáng 10/10 tại Hà Nội được xem là điểm hẹn quan trọng nhất của cộng đồng F&amp;B trong năm.Sự kiện thường niên quy tụ hơn 1.000 lãnh đạo doanh nghiệp, chuyên gia, nhà quản lý, startup và nhà sáng tạo nội dung, là nơi phân tích bức tranh toàn cảnh ngành F&amp;B, đồng thời thảo luận giải pháp thích ứng trong môi trường chi phí và pháp lý nhiều biến động. Không chỉ là diễn đàn chuyên môn, đây còn là nơi tạo xung lực kết nối và định hướng phát triển bền vững cho ngành kinh doanh ẩm thực Việt Nam.Tại hội nghị, ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng Công ty Cổ phần iPos, đã công bố Báo cáo Tổng quan ngành F&amp;B nửa đầu năm 2025. Theo báo cáo, doanh thu toàn ngành đạt 406,1 nghìn tỷ đồng, tương đương 58,9% doanh thu cả năm 2024, thấp hơn kỳ vọng tăng trưởng 10% đã đặt ra từ cuối năm trước. Cùng kỳ 2024, doanh thu đạt 403,9 nghìn tỷ đồng, cho thấy mức tăng không đáng kể.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/10/fd86bf5a-ffef-4b67-aa73-268405d3026f-3066-000000a5179c43db-11010106.jpeg" alt="Ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng Công ty Cổ phần iPos"></figure>Ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng Công ty Cổ phần iPosỞ góc độ vĩ mô, <a href="https://giaothuong.congthuong.vn/tag/chi-so-gia-tieu-dung-cpi-12084.tag">chỉ số giá tiêu dùng</a> bình quân CPI nửa đầu năm tăng 3,27%, trong đó nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 3,69%, thịt lợn tăng 12,75%, thực phẩm tăng 4,15%. Các chi phí vận hành, như nhà ở, điện nước, chất đốt và vật liệu xây dựng, tăng tới 5,73%. Sự leo thang của chi phí đầu vào khiến biên lợi nhuận bị bào mòn, dư địa khuyến mại giảm, và doanh thu chỉ có thể duy trì ở mức thận trọng.Theo kịch bản dự báo, 3 tháng cuối năm 2025 doanh thu toàn ngành nhiều khả năng chỉ tăng khoảng 9,6% so với nửa đầu năm, phản ánh xu hướng tăng trưởng chậm nhưng ổn định trong bối cảnh người tiêu dùng vẫn duy trì nhu cầu ăn uống, dù hành vi chi tiêu có điều chỉnh.Đáng chú ý, <a href="https://congthuong.vn/tag/nganh-fb-12268.tag">ngành F&amp;B Việt Nam</a> đang trải qua làn sóng thanh lọc lần thứ hai, hơn 50.000 cửa hàng đóng cửa trong nửa đầu năm, khiến tổng số cơ sở F&amp;B trên toàn quốc giảm 7,1%, còn khoảng 299.900 cửa hàng tính đến 30/6/2025. Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh đều ghi nhận mức giảm trên 11%, cho thấy sự sụt giảm đồng thời ở hai đầu tàu của thị trường.Trong 6 tháng đầu năm 2024, thị trường từng chứng kiến khoảng 30.000 cửa hàng đóng cửa (giảm 3,9%), song nguồn cung mới ở nửa cuối năm giúp tổng số cửa hàng tăng trở lại lên 323.010 vào cuối 2024. Điều này phản ánh chu kỳ “thanh lọc tự nhiên” của ngành F&amp;B Việt, đầu năm là giai đoạn sàng lọc, cuối năm là giai đoạn tái mở và phục hồi.Tuy nhiên, không phải tất cả đều bi quan. Khi nhóm cửa hàng yếu kém phải rời thị trường, các thương hiệu dẫn dắt đang tái cơ cấu danh mục mặt bằng, rời bỏ vị trí không hiệu quả để tái định vị tại các khu vực biểu tượng, nâng cấp trải nghiệm khách hàng.&nbsp;Sự “đóng để mở cao hơn” này cho thấy làn sóng thanh lọc đang giải phóng mặt bằng hạng A/B, tạo cơ hội cho những thương hiệu có năng lực vận hành, vốn và nhận diện mạnh bứt lên dẫn dắt cuộc chơi.Cuộc tái định hình thị trường F&amp;B Việt NamDữ liệu cho thấy, hơn một nửa doanh nghiệp F&amp;B Việt Nam duy trì hoặc tăng trưởng doanh thu trong 6 tháng đầu năm. Cụ thể, 34,77% doanh nghiệp giữ ổn định doanh thu và 19,21% tăng trên 5%, tổng cộng 53,98% doanh nghiệp duy trì đà ổn định, cao hơn nhiều so với mức 40,2% của năm 2024.&nbsp;Dù vậy, 17,9% doanh nghiệp sụt giảm nghiêm trọng, tăng so với tỷ lệ 14,3% năm trước, cho thấy sự phân hóa mạnh: giữa nhóm thích ứng tốt và nhóm vận hành kém hiệu quả, khoảng cách đang ngày càng rõ rệt.Song song, một hiện tượng mới nổi lên ở TP.Hồ Chí Minh: Mô hình F&amp;B “giá siêu rẻ” như Trà sữa Viên Viên (7.000 đồng) hay Tiệm Lẩu Nhà An (69.000 đồng). Những mô hình này thu hút lượng khách lớn nhờ chiến lược giá mở phễu, tối ưu vận hành và thiết kế giỏ hàng thông minh, khách bị thu hút bởi giá niêm yết thấp nhưng tổng hóa đơn tăng qua topping và combo.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/10/47b650fa-b490-490d-a7f9-c75272a2afc5-3066-000000a7ee99535e-10534142.jpeg" alt="Trải nghiệm những đồ uống mới tại Vietnam F&amp;B Summit 2025"></figure>Trải nghiệm những đồ uống mới tại Vietnam F&amp;B Summit 2025Viên Viên chọn mô hình bán mang đi, menu gọn, mặt bằng nhỏ; còn Nhà An tập trung khu vực ngoài trung tâm, gần sinh viên và công nhân, giúp duy trì công suất cao và kiểm soát chi phí.Ở chiều ngược lại, thị trường cũng ghi nhận xu hướng mới: Trà sữa hương hoa dòng sản phẩm thanh nhẹ, ít ngọt, hướng đến Gen Z và nhóm quan tâm sức khỏe. Tại Hà Nội, thương hiệu Bông Biêng gây sốt với phong cách pastel và “trà hương hóa” độc đáo, thu hút giới trẻ xếp hàng hàng giờ để trải nghiệm. Xu hướng này cho thấy người tiêu dùng Việt đang chuyển dịch sang tiêu dùng có ý thức, chú trọng trải nghiệm và cảm xúc.Thị trường bữa trưa và bữa tối cũng phản ánh rõ hành vi thích ứng của người tiêu dùng. Tỷ lệ người không ăn trưa bên ngoài giảm mạnh từ 7,4% xuống 3,5%, trong khi nhóm ăn 1-4 lần/tuần tăng đáng kể. Dù vậy, nhóm chi dưới 30.000 đồng tăng gấp đôi, cho thấy sự thắt chặt chi tiêu. Ở bữa tối, tần suất ăn ngoài tăng, đặc biệt nhóm thỉnh thoảng (1- 2 lần/tuần) tăng từ 34,6% lên 43,2%. Phân khúc chi trên 100.000 đồng/người tăng mạnh từ 12,4% lên 19,8%, phản ánh xu hướng chi trả cho trải nghiệm cao cấp hơn, dù tần suất có giảm nhẹ.Các chuyên gia nhận định đây là tín hiệu tích cực: Thực khách Việt giảm tần suất nhưng tăng giá trị trên mỗi lần chi tiêu, buộc doanh nghiệp F&amp;B cần tái cấu trúc thang giá, phát triển combo, set menu hoặc trải nghiệm theo dịp để vừa duy trì tần suất, vừa tối ưu hóa hóa đơn trung bình.Khảo sát cho thấy 60,7% thực khách sẵn sàng tiếp tục sử dụng dịch vụ F&amp;B nếu cửa hàng yêu thích tăng giá, với điều kiện minh bạch lý do và nâng cấp trải nghiệm. Trong khi đó, 67,6% người dùng nhận thấy có sự tăng giá, cao hơn tỷ lệ doanh nghiệp thực sự tăng (45,3%), cho thấy hiệu ứng tâm lý mạnh đối với thương hiệu lớn.Với đồ uống, 77,5% thực khách ưa chuộng sản phẩm giá 21.000-50.000 đồng/ly, cho thấy mặt bằng chi tiêu đang dịch chuyển lên trung vị. Dù tần suất đi cà phê hàng ngày giảm (còn 11,7%), nhóm “đi thỉnh thoảng” tăng lên 42,1% - nghĩa là người dùng đi ít hơn, nhưng chi nhiều hơn mỗi lần ghé.Cuối cùng, khảo sát về kế hoạch chi tiêu nửa cuối 2025 cho thấy 54,4% người tiêu dùng giữ nguyên ngân sách, 37,9% cắt giảm và chỉ phần nhỏ có ý định tăng chi. Điều này phản ánh tâm lý thận trọng trong bối cảnh kinh tế vĩ mô chưa thực sự bứt phá.<blockquote>Ngành F&amp;B vẫn được xem là trụ đỡ tinh thần của nền kinh tế tiêu dùng. Khi người dân vẫn ra quán, vẫn gặp nhau quanh bàn ăn, dù ít hơn nhưng chọn kỹ hơn, đó chính là tín hiệu của sự kiên cường và thích ứng. Trong “ngưỡng cửa hẹp” của năm 2025, chính khả năng linh hoạt, sáng tạo và tối ưu vận hành sẽ quyết định ai tiếp tục đứng vững, và ai dẫn đầu trong chu kỳ phục hồi kế tiếp của ngành F&amp;B Việt Nam.</blockquote>Trần Đình&nbsp;

Sau làn sóng hơn 50.000 cửa hàng F&amp;B đóng cửa, thị trường đang bước vào giai đoạn sàng lọc mạnh, nơi chỉ những doanh nghiệp có khả năng thích ứng.

Thấy gì từ việc 50.000 cửa hàng F&B đóng cửa năm 2025?

Sáng ngày 19/9, trao đổi với phóng viên <a href="https://congthuong.vn/">Báo Công Thương</a>, đại diện Chi cục Quản lý thị trường tỉnh <a href="https://congthuong.vn/chu-de/tinh-tuyen-quang.topic">Tuyên Quang</a> cho biết, đơn vị vừa phối hợp kiểm tra, xử lý một vụ vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc.Cụ thể, vào hồi 23 giờ 30 phút ngày 18/9, tại Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên (thôn Ao Vệ, xã Thái Hòa, tỉnh Tuyên Quang), Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang) cùng Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Tuyên Quang đã dừng, khám khoang chứa hàng của xe khách mang biển kiểm soát 23E-002.22 do ông Phạm Văn Công điều khiển.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/09/19/z7027009476330a975f519fc2c233391a9c436b1946aa1-09433702.jpg" alt="Lực lượng chức năng kiểm tra xe khách mang biển kiểm soát 23E-002.22 do ông Phạm Văn Công điều khiển. Ảnh: QLTTTQ."></figure>Lực lượng chức năng kiểm tra xe khách mang biển kiểm soát 23E-002.22 do ông Phạm Văn Công điều khiển. Ảnh: QLTTTQ.Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong khoang chứa hàng có: 3.500 gói xúc xích to loại 700 g (tương đương 2.450 kg); 40 gói xúc xích nhỏ loại 2,5 kg (100 kg); 48 gói bột ngô loại 2,5 kg (120 kg); 106 gói sủi cảo loại 2,5kg (265 kg) và 36 gói thịt viên loại 2,5 kg (90 kg). Toàn bộ số hàng hóa trên không có nhãn mác, tài liệu kèm theo; bao bì không thể hiện nguồn gốc, nơi sản xuất hoặc xuất xứ. Ông Phạm Văn Công không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hay bất kỳ giấy tờ nào liên quan.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/09/19/z70270080792157cabf685832c1431cbef9afe86cd7332-09460296.jpg" alt="Hơn 3 tấn thực phẩm trên xe khách bị tạm giữ để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định. Ảnh: QLTTTQ"></figure>Hơn 3 tấn thực phẩm trên xe khách bị tạm giữ để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định. Ảnh: QLTTTQHiện <a href="https://congthuong.vn/quan-ly-thi-truong">Đội Quản lý thị trường</a> số 2 đã lập biên bản, tạm giữ toàn bộ hàng hóa để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định. Vụ việc cũng nằm trong Kế hoạch cao điểm kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu và Lễ hội Thành Tuyên năm 2025 mà tỉnh đang triển khai.Thời gian tới, lực lượng chức năng sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn chặn vi phạm tương tự.Đăng Khoa&nbsp;

Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện, tạm giữ hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc trên xe khách chạy tuyến qua địa bàn.

Bài xem nhiều

Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long dự Hội nghị Bộ trưởng Năng lượng ASEAN 43

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng khảo sát Tổ hợp công nghiệp Technopark

Đà Nẵng hoàn tất công tác chuẩn bị, sẵn sàng tham gia Hội chợ Mùa Thu

Bộ Công Thương tổ chức hội thảo về Quy chuẩn kỹ thuật dầu thực vật tinh luyện

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng khảo sát Tổ hợp công nghiệp Technopark

Đà Nẵng hoàn tất công tác chuẩn bị, sẵn sàng tham gia Hội chợ Mùa Thu

Bộ Công Thương tổ chức hội thảo về Quy chuẩn kỹ thuật dầu thực vật tinh luyện

Thấy gì từ việc 50.000 cửa hàng F&B đóng cửa năm 2025?

Tuyên Quang: Tạm giữ hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc