Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo Hội thảo.Hội thảo có sự tham dự của của các đơn vị thuộc <a href="https://congthuong.vn/chu-de/bo-cong-thuong.topic">Bộ Công Thương</a>: Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công, Văn phòng Bộ, Cục Công nghiệp, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Cục Xuất nhập khẩu, Cục Phòng vệ thương mại, Cục Hoá chất, Uỷ ban cạnh tranh quốc gia, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, Vụ Pháp chế.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/upload/2025/10/03/z707710246247126db3f41f9fe206d9c2671202978bad8-14403896.jpg" alt="Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo hội thảo."></figure>Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo hội thảo.Tham dự hội thảo còn có đại diện đến từ các bộ, ngành, hiệp hội như: Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam, Hội bảo vệ <a href="https://congthuong.vn/chu-de/nguoi-tieu-dung.topic">người tiêu dùng</a>, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, các trường đại học, viện kiểm nghiệm... và đại diện các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh dầu thực vật.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/03/z70769207627766888315bc306a57edc0ffa66c6b4d294-13454389.jpg" alt="Ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công phát biểu tại Hội thảo. Ảnh: Thanh Vân"></figure>Ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công phát biểu tại Hội thảo. Ảnh: Thanh VânTheo Bộ Công Thương, dầu thực vật tinh luyện là sản phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày và công nghiệp chế biến thực phẩm, được tiêu thụ rộng rãi ở Việt Nam và toàn cầu.Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ ngày càng gia tăng, việc thiết lập quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nhằm kiểm soát chất lượng và an toàn sản phẩm là hết sức cần thiết. Nếu thiếu kiểm soát, dầu dễ bị ôi khét, giảm giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe và niềm tin của người tiêu dùng.Với khí hậu nóng ẩm đặc trưng của Việt Nam, tạo điều kiện cho các vi sinh vật, nấm mốc và Aflatoxin phát triển trong nguyên liệu nông sản, làm gia tăng nguy cơ nhiễm vi sinh và độc tố vi nấm trong dầu thành phẩm. Quy chuẩn quốc gia với các chỉ tiêu giới hạn Aflatoxin không chỉ giúp phòng ngừa ngộ độc, ung thư gan và bệnh mạn tính mà còn đặc biệt bảo vệ các nhóm dễ tổn thương như trẻ em, người cao tuổi và người suy giảm miễn dịch.Đồng thời, đây là động lực để doanh nghiệp kiểm soát nguyên liệu, đầu tư công nghệ tinh luyện hiện đại, nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường EU, Mỹ, Nhật Bản. Ngoài ra, tình trạng ô nhiễm môi trường đất, nước và việc sử dụng thiết bị chế biến cũ làm gia tăng nguy cơ nhiễm kim loại nặng vào dầu. Do đó, việc thiết lập giới hạn kim loại nặng trong dầu tinh luyện là cần thiết để ngăn ngừa phơi nhiễm lâu dài, hạn chế nguy cơ ngộ độc thần kinh, ung thư, và bảo vệ sự phát triển của trẻ nhỏ.Song song với đó, các nghiên cứu quốc tế (EU, EFSA) cho thấy công nghệ tinh luyện hiện đại có thể kiểm soát các chất ô nhiễm phát sinh trong quá trình chế biến như 3-MCPD, GE, PAHs ở mức an toàn.Tại Việt Nam, nhiều nhà máy lớn đã trang bị công nghệ khử mùi chân không đa tầng, hấp phụ than hoạt tính hiện đại, đủ khả năng đáp ứng các giới hạn kỹ thuật ngang bằng quốc tế. Việc bổ sung các chỉ tiêu này không chỉ giúp thu hẹp khoảng trống pháp lý hiện nay mà còn đảm bảo dầu tinh luyện an toàn, không chứa chất gây ung thư vượt ngưỡng, phù hợp <a href="https://congthuong.vn/tag/tieu-chuan-viet-nam-18322.tag">tiêu chuẩn</a> EU và Codex.Bên cạnh đó, quy định giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRLs) trong dầu tinh luyện cũng là yêu cầu cấp bách. Trong thực tế, đã có nhiều trường hợp phát hiện dư lượng vượt ngưỡng gây lo ngại xã hội. Việc thiết lập MRLs thống nhất sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ phơi nhiễm tích lũy, định hướng sản xuất theo thực hành nông nghiệp tốt (GAP) và công nghệ tinh luyện tiên tiến, đồng thời cải thiện khả năng xuất khẩu ra các thị trưởng khắt khe.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/03/z70769207486155e71884a2b89a008280f41a1c849fb2b-13470540.jpg" alt="Quang cảnh Hội thảo. Ảnh: Thanh Vân"></figure>Quang cảnh Hội thảo. Ảnh: Thanh VânNhư vậy, việc ban hành <a href="https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-quy-chuan-ky-thuat-quoc-gia-doi-voi-san-pham-do-uong-co-con-423599.html">quy chuẩn kỹ thuật quốc gia</a> về dầu thực vật tinh luyện vừa đáp ứng yêu cầu bảo vệ sức khỏe cộng đồng, vừa tạo cơ sở pháp lý rõ ràng cho quản lý nhà nước, đồng thời khuyến khích doanh nghiệp đổi mới công nghệ, mở rộng thị trường và hội nhập quốc tế.Hội thảo lần này là dịp để đại diện các Bộ, ngành, địa phương, các chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp, trường đại học cùng trao đổi, thảo luận về các nội dung của dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'. Từ đó góp phần hoàn thiện thông tư để ban hành phục vụ quản lý nhà nước, bảo vệ lợi ích người tiêu dùng, tạo môi trường cạnh tranh công bằng cho các doanh nghiệp.<blockquote>Theo Bộ Công Thương, việc xây dựng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện được dựa trên các nguyên tắc cơ bản gồm: Bảo đảm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng; phù hợp với thực tế sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu tại Việt Nam; tuân thủ tiêu chuẩn quốc gia và quy định pháp luật Việt Nam; hài hòa với tiêu chuẩn và quy định quốc tế; cập nhật theo khuyến cáo quản lý nguy cơ của cơ quan có thẩm quyền trong và ngoài nước.</blockquote>Nhóm phóng viên

Chiều 3/10, Bộ Công Thương&nbsp;tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'.

Bộ Công Thương tổ chức hội thảo về Quy chuẩn kỹ thuật dầu thực vật tinh luyện

“Mạch máu mềm” dưỡng sức bật kinh tế&nbsp;<a href="https://congthuong.vn/thuc-pham-bo-sung-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-viet-421751.html">Ngành F&amp;B</a> (thực phẩm và đồ uống) từ lâu đã được xem là “mạch máu mềm” của nền kinh tế, đóng vai trò không chỉ trong tăng trưởng tiêu dùng nội địa mà còn phản ánh sức khỏe của thị trường lao động, niềm tin người tiêu dùng và năng lực vận hành của doanh nghiệp Việt.&nbsp;Khi người dân chi tiêu cho ăn uống, dịch vụ, đó không chỉ là hoạt động sinh hoạt thường nhật mà còn là chỉ dấu của dòng chảy tiền tệ, tín dụng và kỳ vọng vào thu nhập tương lai.Trong bối cảnh 2025 được ví như “ngưỡng cửa hẹp” với nhiều sức ép từ kinh tế vĩ mô, lạm phát và chi phí vận hành leo thang, ngành F&amp;B vẫn giữ vai trò đặc biệt, vừa là “bộ giảm chấn” giúp ổn định tâm lý tiêu dùng, vừa là “động cơ nhỏ” duy trì tăng trưởng khu vực dịch vụ và tạo việc làm.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/10/a89483b6-1bcf-4cef-a4bb-408f2a5f3940-3066-000000a521c8d153-10575407.jpeg" alt="Toàn cảnh hội nghị"></figure>Toàn cảnh hội nghịChính vì thế, hội nghị Vietnam F&amp;B Summit 2025 với chủ đề “Thích ứng vững vàng” diễn ra sáng 10/10 tại Hà Nội được xem là điểm hẹn quan trọng nhất của cộng đồng F&amp;B trong năm.Sự kiện thường niên quy tụ hơn 1.000 lãnh đạo doanh nghiệp, chuyên gia, nhà quản lý, startup và nhà sáng tạo nội dung, là nơi phân tích bức tranh toàn cảnh ngành F&amp;B, đồng thời thảo luận giải pháp thích ứng trong môi trường chi phí và pháp lý nhiều biến động. Không chỉ là diễn đàn chuyên môn, đây còn là nơi tạo xung lực kết nối và định hướng phát triển bền vững cho ngành kinh doanh ẩm thực Việt Nam.Tại hội nghị, ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng Công ty Cổ phần iPos, đã công bố Báo cáo Tổng quan ngành F&amp;B nửa đầu năm 2025. Theo báo cáo, doanh thu toàn ngành đạt 406,1 nghìn tỷ đồng, tương đương 58,9% doanh thu cả năm 2024, thấp hơn kỳ vọng tăng trưởng 10% đã đặt ra từ cuối năm trước. Cùng kỳ 2024, doanh thu đạt 403,9 nghìn tỷ đồng, cho thấy mức tăng không đáng kể.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/10/fd86bf5a-ffef-4b67-aa73-268405d3026f-3066-000000a5179c43db-11010106.jpeg" alt="Ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng Công ty Cổ phần iPos"></figure>Ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng Công ty Cổ phần iPosỞ góc độ vĩ mô, <a href="https://giaothuong.congthuong.vn/tag/chi-so-gia-tieu-dung-cpi-12084.tag">chỉ số giá tiêu dùng</a> bình quân CPI nửa đầu năm tăng 3,27%, trong đó nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 3,69%, thịt lợn tăng 12,75%, thực phẩm tăng 4,15%. Các chi phí vận hành, như nhà ở, điện nước, chất đốt và vật liệu xây dựng, tăng tới 5,73%. Sự leo thang của chi phí đầu vào khiến biên lợi nhuận bị bào mòn, dư địa khuyến mại giảm, và doanh thu chỉ có thể duy trì ở mức thận trọng.Theo kịch bản dự báo, 3 tháng cuối năm 2025 doanh thu toàn ngành nhiều khả năng chỉ tăng khoảng 9,6% so với nửa đầu năm, phản ánh xu hướng tăng trưởng chậm nhưng ổn định trong bối cảnh người tiêu dùng vẫn duy trì nhu cầu ăn uống, dù hành vi chi tiêu có điều chỉnh.Đáng chú ý, <a href="https://congthuong.vn/tag/nganh-fb-12268.tag">ngành F&amp;B Việt Nam</a> đang trải qua làn sóng thanh lọc lần thứ hai, hơn 50.000 cửa hàng đóng cửa trong nửa đầu năm, khiến tổng số cơ sở F&amp;B trên toàn quốc giảm 7,1%, còn khoảng 299.900 cửa hàng tính đến 30/6/2025. Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh đều ghi nhận mức giảm trên 11%, cho thấy sự sụt giảm đồng thời ở hai đầu tàu của thị trường.Trong 6 tháng đầu năm 2024, thị trường từng chứng kiến khoảng 30.000 cửa hàng đóng cửa (giảm 3,9%), song nguồn cung mới ở nửa cuối năm giúp tổng số cửa hàng tăng trở lại lên 323.010 vào cuối 2024. Điều này phản ánh chu kỳ “thanh lọc tự nhiên” của ngành F&amp;B Việt, đầu năm là giai đoạn sàng lọc, cuối năm là giai đoạn tái mở và phục hồi.Tuy nhiên, không phải tất cả đều bi quan. Khi nhóm cửa hàng yếu kém phải rời thị trường, các thương hiệu dẫn dắt đang tái cơ cấu danh mục mặt bằng, rời bỏ vị trí không hiệu quả để tái định vị tại các khu vực biểu tượng, nâng cấp trải nghiệm khách hàng.&nbsp;Sự “đóng để mở cao hơn” này cho thấy làn sóng thanh lọc đang giải phóng mặt bằng hạng A/B, tạo cơ hội cho những thương hiệu có năng lực vận hành, vốn và nhận diện mạnh bứt lên dẫn dắt cuộc chơi.Cuộc tái định hình thị trường F&amp;B Việt NamDữ liệu cho thấy, hơn một nửa doanh nghiệp F&amp;B Việt Nam duy trì hoặc tăng trưởng doanh thu trong 6 tháng đầu năm. Cụ thể, 34,77% doanh nghiệp giữ ổn định doanh thu và 19,21% tăng trên 5%, tổng cộng 53,98% doanh nghiệp duy trì đà ổn định, cao hơn nhiều so với mức 40,2% của năm 2024.&nbsp;Dù vậy, 17,9% doanh nghiệp sụt giảm nghiêm trọng, tăng so với tỷ lệ 14,3% năm trước, cho thấy sự phân hóa mạnh: giữa nhóm thích ứng tốt và nhóm vận hành kém hiệu quả, khoảng cách đang ngày càng rõ rệt.Song song, một hiện tượng mới nổi lên ở TP.Hồ Chí Minh: Mô hình F&amp;B “giá siêu rẻ” như Trà sữa Viên Viên (7.000 đồng) hay Tiệm Lẩu Nhà An (69.000 đồng). Những mô hình này thu hút lượng khách lớn nhờ chiến lược giá mở phễu, tối ưu vận hành và thiết kế giỏ hàng thông minh, khách bị thu hút bởi giá niêm yết thấp nhưng tổng hóa đơn tăng qua topping và combo.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/10/47b650fa-b490-490d-a7f9-c75272a2afc5-3066-000000a7ee99535e-10534142.jpeg" alt="Trải nghiệm những đồ uống mới tại Vietnam F&amp;B Summit 2025"></figure>Trải nghiệm những đồ uống mới tại Vietnam F&amp;B Summit 2025Viên Viên chọn mô hình bán mang đi, menu gọn, mặt bằng nhỏ; còn Nhà An tập trung khu vực ngoài trung tâm, gần sinh viên và công nhân, giúp duy trì công suất cao và kiểm soát chi phí.Ở chiều ngược lại, thị trường cũng ghi nhận xu hướng mới: Trà sữa hương hoa dòng sản phẩm thanh nhẹ, ít ngọt, hướng đến Gen Z và nhóm quan tâm sức khỏe. Tại Hà Nội, thương hiệu Bông Biêng gây sốt với phong cách pastel và “trà hương hóa” độc đáo, thu hút giới trẻ xếp hàng hàng giờ để trải nghiệm. Xu hướng này cho thấy người tiêu dùng Việt đang chuyển dịch sang tiêu dùng có ý thức, chú trọng trải nghiệm và cảm xúc.Thị trường bữa trưa và bữa tối cũng phản ánh rõ hành vi thích ứng của người tiêu dùng. Tỷ lệ người không ăn trưa bên ngoài giảm mạnh từ 7,4% xuống 3,5%, trong khi nhóm ăn 1-4 lần/tuần tăng đáng kể. Dù vậy, nhóm chi dưới 30.000 đồng tăng gấp đôi, cho thấy sự thắt chặt chi tiêu. Ở bữa tối, tần suất ăn ngoài tăng, đặc biệt nhóm thỉnh thoảng (1- 2 lần/tuần) tăng từ 34,6% lên 43,2%. Phân khúc chi trên 100.000 đồng/người tăng mạnh từ 12,4% lên 19,8%, phản ánh xu hướng chi trả cho trải nghiệm cao cấp hơn, dù tần suất có giảm nhẹ.Các chuyên gia nhận định đây là tín hiệu tích cực: Thực khách Việt giảm tần suất nhưng tăng giá trị trên mỗi lần chi tiêu, buộc doanh nghiệp F&amp;B cần tái cấu trúc thang giá, phát triển combo, set menu hoặc trải nghiệm theo dịp để vừa duy trì tần suất, vừa tối ưu hóa hóa đơn trung bình.Khảo sát cho thấy 60,7% thực khách sẵn sàng tiếp tục sử dụng dịch vụ F&amp;B nếu cửa hàng yêu thích tăng giá, với điều kiện minh bạch lý do và nâng cấp trải nghiệm. Trong khi đó, 67,6% người dùng nhận thấy có sự tăng giá, cao hơn tỷ lệ doanh nghiệp thực sự tăng (45,3%), cho thấy hiệu ứng tâm lý mạnh đối với thương hiệu lớn.Với đồ uống, 77,5% thực khách ưa chuộng sản phẩm giá 21.000-50.000 đồng/ly, cho thấy mặt bằng chi tiêu đang dịch chuyển lên trung vị. Dù tần suất đi cà phê hàng ngày giảm (còn 11,7%), nhóm “đi thỉnh thoảng” tăng lên 42,1% - nghĩa là người dùng đi ít hơn, nhưng chi nhiều hơn mỗi lần ghé.Cuối cùng, khảo sát về kế hoạch chi tiêu nửa cuối 2025 cho thấy 54,4% người tiêu dùng giữ nguyên ngân sách, 37,9% cắt giảm và chỉ phần nhỏ có ý định tăng chi. Điều này phản ánh tâm lý thận trọng trong bối cảnh kinh tế vĩ mô chưa thực sự bứt phá.<blockquote>Ngành F&amp;B vẫn được xem là trụ đỡ tinh thần của nền kinh tế tiêu dùng. Khi người dân vẫn ra quán, vẫn gặp nhau quanh bàn ăn, dù ít hơn nhưng chọn kỹ hơn, đó chính là tín hiệu của sự kiên cường và thích ứng. Trong “ngưỡng cửa hẹp” của năm 2025, chính khả năng linh hoạt, sáng tạo và tối ưu vận hành sẽ quyết định ai tiếp tục đứng vững, và ai dẫn đầu trong chu kỳ phục hồi kế tiếp của ngành F&amp;B Việt Nam.</blockquote>Trần Đình&nbsp;

Sau làn sóng hơn 50.000 cửa hàng F&amp;B đóng cửa, thị trường đang bước vào giai đoạn sàng lọc mạnh, nơi chỉ những doanh nghiệp có khả năng thích ứng.

Thấy gì từ việc 50.000 cửa hàng F&B đóng cửa năm 2025?

Sáng ngày 19/9, trao đổi với phóng viên <a href="https://congthuong.vn/">Báo Công Thương</a>, đại diện Chi cục Quản lý thị trường tỉnh <a href="https://congthuong.vn/chu-de/tinh-tuyen-quang.topic">Tuyên Quang</a> cho biết, đơn vị vừa phối hợp kiểm tra, xử lý một vụ vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc.Cụ thể, vào hồi 23 giờ 30 phút ngày 18/9, tại Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên (thôn Ao Vệ, xã Thái Hòa, tỉnh Tuyên Quang), Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang) cùng Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Tuyên Quang đã dừng, khám khoang chứa hàng của xe khách mang biển kiểm soát 23E-002.22 do ông Phạm Văn Công điều khiển.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/09/19/z7027009476330a975f519fc2c233391a9c436b1946aa1-09433702.jpg" alt="Lực lượng chức năng kiểm tra xe khách mang biển kiểm soát 23E-002.22 do ông Phạm Văn Công điều khiển. Ảnh: QLTTTQ."></figure>Lực lượng chức năng kiểm tra xe khách mang biển kiểm soát 23E-002.22 do ông Phạm Văn Công điều khiển. Ảnh: QLTTTQ.Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong khoang chứa hàng có: 3.500 gói xúc xích to loại 700 g (tương đương 2.450 kg); 40 gói xúc xích nhỏ loại 2,5 kg (100 kg); 48 gói bột ngô loại 2,5 kg (120 kg); 106 gói sủi cảo loại 2,5kg (265 kg) và 36 gói thịt viên loại 2,5 kg (90 kg). Toàn bộ số hàng hóa trên không có nhãn mác, tài liệu kèm theo; bao bì không thể hiện nguồn gốc, nơi sản xuất hoặc xuất xứ. Ông Phạm Văn Công không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hay bất kỳ giấy tờ nào liên quan.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/09/19/z70270080792157cabf685832c1431cbef9afe86cd7332-09460296.jpg" alt="Hơn 3 tấn thực phẩm trên xe khách bị tạm giữ để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định. Ảnh: QLTTTQ"></figure>Hơn 3 tấn thực phẩm trên xe khách bị tạm giữ để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định. Ảnh: QLTTTQHiện <a href="https://congthuong.vn/quan-ly-thi-truong">Đội Quản lý thị trường</a> số 2 đã lập biên bản, tạm giữ toàn bộ hàng hóa để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định. Vụ việc cũng nằm trong Kế hoạch cao điểm kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu và Lễ hội Thành Tuyên năm 2025 mà tỉnh đang triển khai.Thời gian tới, lực lượng chức năng sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn chặn vi phạm tương tự.Đăng Khoa&nbsp;

Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện, tạm giữ hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc trên xe khách chạy tuyến qua địa bàn.

Tuyên Quang: Tạm giữ hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Chiều 2/10, Bộ Công Thương phối hợp với Báo Kinh tế và Đô thị tổ chức Lễ phát động cuộc thi “Tìm hiểu kiến thức về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả” năm 2025 . Đây là hoạt động quan trọng trong khuôn khổ Chương trình quốc gia về <a href="https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-day-manh-su-dung-nang-luong-tiet-kiem-hieu-qua-422354.html">sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả</a> giai đoạn 2019 – 2030.Cuộc thi diễn ra trên nền tảng số tại địa chỉ https://tietkiemnangluong.com.vn, mở cửa cho mọi đối tượng trên toàn quốc, không phân biệt độ tuổi hay ngành nghề. Hình thức trắc nghiệm trực tuyến giúp phổ biến kiến thức, nâng cao nhận thức cộng đồng về sử dụng năng lượng thông minh, bền vững, đồng thời xây dựng thói quen tiêu dùng tiết kiệm trong đời sống hàng ngày.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/03/1cu-huy-quang-10483968.jpg" alt="Ông Cù Huy Quang – Trưởng phòng Hiệu quả năng lượng và Chuyển đổi xanh, Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương). Ảnh: Thanh Hải"></figure>Ông Cù Huy Quang – Trưởng phòng Hiệu quả năng lượng và Chuyển đổi xanh, Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương). Ảnh: Thanh HảiCuộc thi không chỉ là hoạt động tuyên truyền pháp luật, mà còn tạo ra một sân chơi bổ ích, đưa các quy định về tiết kiệm năng lượng đến gần gũi, dễ hiểu, thúc đẩy hình thành cộng đồng sống xanh, có trách nhiệm với môi trường và tương lai phát triển đất nước.Ông Cù Huy Quang – Trưởng phòng Hiệu quả năng lượng và Chuyển đổi xanh, Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (<a href="https://congthuong.vn/tag/bo-cong-thuong-276.tag">Bộ Công Thương</a>) nhấn mạnh: Để bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia, cùng với việc tìm kiếm các nguồn năng lượng mới, thì sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả là giải pháp thiết thực, nhất là trong bối cảnh nguồn năng lượng hóa thạch ngày càng cạn kiệt.Trong bối cảnh công nghệ số bùng nổ, các nền tảng truyền thông trực tuyến và mạng xã hội đã trở thành kênh thông tin chủ đạo, tác động sâu rộng đến mọi mặt đời sống. Nắm bắt xu hướng này, Chương trình Quốc gia về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả đã không ngừng đổi mới cách thức truyền thông, ứng dụng mạnh mẽ các giải pháp truyền thông số để truyền tải thông điệp gần gũi, hấp dẫn và dễ lan tỏa. Đặc biệt, chương trình chú trọng tiếp cận thế hệ trẻ – lực lượng tiên phong, có khả năng định hình và nhân rộng những thói quen sử dụng năng lượng văn minh, bền vững trong xã hội.Năm 2024, cuộc thi đã thu hút hơn 120.000 người tham gia với gần 200.000 lượt dự thi, từ học sinh, sinh viên đến người lao động ngành điện, doanh nghiệp và hộ gia đình. Cuộc thi đã tạo sân chơi bổ ích, lành mạnh và trở thành kênh truyền thông quan trọng, góp phần thay đổi hành vi, hình thành thói quen sử dụng năng lượng tiết kiệm, văn minh và bền vững trong cộng đồng – từ nhận thức đến hành động cụ thể.“Ban Tổ chức kỳ vọng cuộc thi năm nay sẽ mở rộng quy mô, đa dạng hóa hình thức truyền thông, đặc biệt hướng tới thế hệ trẻ – lực lượng tiên phong trong lan tỏa thói quen sử dụng năng lượng văn minh, bền vững”- ông Cù Huy Quang nhấn mạnh.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/10/03/a-loi-10495529.jpg" alt="PGS.TS Nguyễn Thành Lợi – Tổng Biên tập Báo Kinh tế và Đô thị. Ảnh: Thanh Hải"></figure>&nbsp;PGS.TS Nguyễn Thành Lợi – Tổng Biên tập Báo Kinh tế và Đô thị. Ảnh: Thanh HảiTheo PGS.TS Nguyễn Thành Lợi – Tổng Biên tập Báo Kinh tế và Đô thị, việc tổ chức cuộc thi trực tuyến là hình thức truyền thông sáng tạo, tiết kiệm chi phí nhưng hiệu quả lan tỏa lớn, góp phần đưa quy định pháp luật nhanh chóng đi vào cuộc sống, hỗ trợ doanh nghiệp nắm bắt cơ hội, triển khai giải pháp tiết kiệm năng lượng, vừa giảm chi phí vận hành, vừa nâng cao hiệu quả sản xuất – kinh doanh.<blockquote>Cuộc thi năm 2025 diễn ra từ ngày 2/10 đến 6/11, gồm 5 kỳ thi với cơ cấu giải thưởng hấp dẫn. Ban Tổ chức kỳ vọng qua hình thức thi linh hoạt, sự kiện sẽ trở thành kênh truyền thông quan trọng, góp phần thực hiện thành công mục tiêu tiết kiệm 8 – 10% tổng năng lượng tiêu thụ quốc gia giai đoạn 2019 – 2030, đồng thời đồng hành cùng Việt Nam trên lộ trình đạt phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050.</blockquote>Thu Hường&nbsp;

Cuộc thi trực tuyến “Tìm hiểu kiến thức về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả” năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 2/10 đến 6/11.

Phát động Cuộc thi Sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả năm 2025

Thị trường bán lẻ Việt Nam đang chứng kiến những thay đổi mạnh mẽ cả về quy mô lẫn hành vi <a href="https://congthuong.vn/tag/tieu-dung-24864.tag">tiêu dùng</a>. Báo cáo định kỳ kinh tế - xã hội do Cục Thống kê (Bộ Tài chính) công bố cho thấy, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) 8 tháng đầu năm 2025 tăng 3,25% so với cùng kỳ, trong khi thu nhập khả dụng của nhiều hộ gia đình chỉ tăng nhẹ. Do đó, người dân buộc phải thắt chặt chi tiêu, ưu tiên sản phẩm thiết yếu và tìm kiếm giải pháp mua sắm tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/09/25/01-10191186.jpg" alt="Mua nước giặt, nước xả dung tích lớn trong dịp này để tiết kiệm chi phí sinh hoạt"></figure>Mua nước giặt, nước xả dung tích lớn trong dịp này để tiết kiệm chi phí sinh hoạtNắm bắt nhu cầu đó, Saigon Co.op tiếp tục phát huy vai trò điều tiết thị trường thông qua loạt chương trình <a href="https://congthuong.vn/chu-de/khuyen-mai.topic">khuyến mãi</a> hàng thiết yếu đến 50%, góp phần ổn định chi tiêu xã hội và giúp hộ gia đình, đặc biệt là những gia đình đông thành viên, tiết kiệm hàng trăm nghìn đồng mỗi tháng.Sản phẩm dung tích lớn – “chìa khóa” tiết kiệm chi phíKhảo sát hành vi tiêu dùng cho thấy, người dân ngày càng ưu tiên sản phẩm hóa phẩm dung tích lớn để tiết kiệm chi phí trên mỗi đơn vị, đồng thời giảm tần suất mua sắm. Xu hướng này càng rõ rệt khi thời tiết mưa nắng thất thường làm gia tăng nhu cầu giặt giũ, tắm gội, vệ sinh nhà cửa.Đáp ứng nhu cầu thực tế, Saigon Co.op triển khai ưu đãi đến 50% cho loạt sản phẩm thiết yếu như nước rửa chén, nước lau sàn, nước giặt xả, dung dịch tẩy toilet, sữa tắm, dầu gội, dầu xả… từ các thương hiệu Comfort, Downy, Omo, Ariel, VIM, Clear, Pantene… Với dung tích từ 3 lít trở lên, khách hàng có thể tiết kiệm từ 20.000 đến hơn 100.000 đồng mỗi <a href="https://congthuong.vn/chu-de/san-pham-du-lich.topic">sản phẩm</a>. Nếu tính cho cả tháng, mức tiết kiệm có thể lên tới vài trăm nghìn đồng mà vẫn đảm bảo chất lượng.Điểm nhấn của chương trình là sự tham gia của hàng nhãn riêng Co.op. Các sản phẩm nước giặt, nước xả, nước lau sàn dung tích lớn (từ 3,2 lít trở lên) giá cạnh tranh chỉ 52.000 đồng/túi; mua thùng ưu đãi sâu hơn, giá từ 168.000 đồng/thùng (4 túi).Đặc biệt, trong chương trình “Siêu ưu đãi” (26 – 28/9/2025), khách hàng có hóa đơn từ 300.000 đồng được mua các sản phẩm này giảm đến 50%.Nhờ lợi thế chuỗi cung ứng, quan hệ hợp tác lâu dài với nhà sản xuất cùng nhãn hàng riêng, Saigon Co.op giữ giá hợp lý mà không giảm chất lượng. Đây cũng là giải pháp tiêu dùng xanh: mua dung tích lớn vừa tiết kiệm, vừa giảm bao bì nhựa, hạn chế rác thải sinh hoạt.“Bedding Fair” – đáp ứng nhu cầu theo mùa, hơn 1.000 sản phẩm giảm giáSong song với nhóm hàng thiết yếu, Saigon Co.op triển khai chương trình “Bedding Fair – Chăn gối êm, giá cực mềm”, tập trung vào sản phẩm chăn, drap, gối – những mặt hàng gắn liền với giấc ngủ và thường được thay mới theo mùa.Thời điểm này, miền Bắc bước vào giai đoạn se lạnh, nhu cầu sắm chăn ấm gia tăng, trong khi miền Nam lại ưu tiên drap mỏng, thoáng để ứng phó thời tiết oi bức.Nắm bắt nhịp tiêu dùng này, Saigon Co.op khuyến mãi giảm 40 – 50% cho các sản phẩm từ chất liệu nhung, tencel, cotton, kate, cùng ruột gối cao su cao cấp. Chương trình vừa kích cầu thị trường, vừa giúp <a href="https://congthuong.vn/tag/nguoi-tieu-dung-334792.tag">người tiêu dùng</a> tiếp cận sản phẩm chất lượng giá hợp lý.<figure class="image"><img src="https://cdn-i2.congthuong.vn/resize/th/upload/2025/09/25/khuyen-mai-bedding-dung-mua-vu-giup-khach-hang-doi-moi-khong-gian-song-voi-chi-phi-hop-ly-compressed-10261009.jpg" alt="Khuyến mãi bedding đúng mùa vụ, giúp khách hàng đổi mới không gian sống với chi phí hợp lý"></figure>Khuyến mãi bedding đúng mùa vụ, giúp khách hàng đổi mới không gian sống với chi phí hợp lýBên cạnh đó, từ nay đến 1/10/2025, hơn 1.000 mặt hàng thuộc nhóm thực phẩm tươi sống, thực phẩm công nghệ, đồ gia dụng… được Saigon Co.op áp dụng ưu đãi:Thực phẩm tươi sống (25/9 – 1/10/2025): cá diêu hồng, cá nục, thịt gà, rau mồng tơi, bắp cải tim, cam Úc, dưa hấu… giảm 10 – 20%.Thực phẩm công nghệ: gia vị, thực phẩm chế biến, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, nước giải khát giảm 15 – 33%, nhiều sản phẩm áp dụng “mua 2 tặng 1”, mua nhiều giá càng rẻ.Ưu đãi thành viên: chủ thẻ hạng Đồng – Bạc – Vàng – Bạch Kim được giảm thêm 5 – 25%, hạng càng cao ưu đãi càng lớn. Ngoài ra, khách hàng mua thùng bia Sapporo Premium 330ml/500ml/650ml được tặng 250 điểm thưởng, tương đương 50.000 đồng.Trên Co.op Online: khách hàng mới nhận Ecom Evoucher 10.000 đồng khi mua sản phẩm sữa... (trừ sữa bột) từ 250.000 đồng trở lên.<blockquote>Trong bối cảnh chi tiêu hộ gia đình bị siết chặt, loạt chương trình ưu đãi thiết yếu của Saigon Co.op không chỉ đồng hành cùng người tiêu dùng, giúp giảm gánh nặng chi phí sinh hoạt, mà còn thể hiện vai trò điều tiết bình ổn thị trường, gắn kết lợi ích của nhà sản xuất – nhà bán lẻ – người tiêu dùng.</blockquote>Phương Hoa&nbsp;Tags: &nbsp;

Mua sắm mùa cao điểm, hệ thống siêu thị Saigon Co.op giảm giá sâu đến 50% cho hàng ngàn sản phẩm thiết yếu, giúp hộ gia đình tiết kiệm hàng trăm nghìn đồng mỗi tháng.

Hệ thống siêu thị Saigon Co.op giảm giá đến 50% hàng ngàn sản phẩm

Tiết mục: Khúc giao mùa Sáng tác: Huy Tuấn Biểu diễn: Minh Ngọc

Tiết mục: Khúc giao mùa Sáng tác: Huy Tuấn Biểu diễn: Minh Ngọc